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Fashion Weekend Kids | Nas Nuvens


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O blog foi convidado para cobrir o Fashion Weekend Kids, 23º edição, este ano com tema “Nas Nuvens” e vocês vão conferir todos os 8 desfiles de moda infantil descolada por aqui. Mas antes, quero convidá-las a conhecer meu espaço dentro do evento. Temos um cantinho para receber as crianças que desfilaram e estou tão encantada que quero morar nesse cenário.

Quando fiquei sabendo que o tema do evento era “Nas Nuvens”, logo mandei uma mensagem para Paula Baracat e Renata Salvadego, as mesmas que fizeram a festa de 1 ano do Nicolas, lembram? Fizemos uma reunião deliciosa à base de bolo de banana com calda de doce de leite e começamos a criar o projeto. Eu queria que fosse interativo, que desse para pais e filhos participarem juntos, que remetesse ao tema nuvens e ao mesmo tempo ao blog também. No blog a gente fala muito sobre todas as fases da maternidade, em como cada fase passa rápido. E assim surgiu nosso tema “O tempo voa…“. Fazendo uma alusão ao céu, à tudo que voa, e ao fato das fases da maternagem passarem rápido, criamos um cenário com um céu lindo inspirado em Monet. O céu é pano de fundo para as crianças separarem suas peças favoritas que voam (tem avião, foguete, dirigível, balões, passarinho, borboleta, aviãozinho de papel…), grudarem no cenário criando algo único só delas para depois tirarem fotos e guardar de lembrança.

Achei a ideia tão legal porque também serve de inspiração para festa infantil, principalmente a ideia de ter um painel para todos amiguinhos montarem juntos várias composições de cenário e tirarem fotos. Além do tema cheio de balões ser muito fofo!

No primeiro dia já tivemos a visita de várias crianças que foram montar seus cenários. Será um fim de semana que nos divertiremos muito “nas nuvens”. Acompanhem ao vivo no Instagram @VestidadeMae e SnapChat FernandaFloret.

Vegetarianismo sem mistério: Os micronutrientes importantes – Vitamina B12


Capa-vegetarianismo

Natália Vignoli é nutricionista, mamãe da Letícia e colaboradora do blog com suas dicas de nutrição para grávidas, mamães, bebês e crianças.

No post passado, dei quatro receitas espertas para absorção de ferro. Só um adendo que acho bem importante: as pesquisas mostram que a porcentagem de indivíduos anêmicos entre onívoros e vegetarianos é igual, portanto, não é correto relacionar a dieta vegetariana com maior incidência de anemias, ok?

Bem, hoje vamos falar sobre a vitamina B12, também chamada de cobalamina. Essa, para os veganos, não tem jeito. A cobalamina é encontrada apenas em fontes animais de alimentos. Existe uma pequena produção da vitamina pela nossa microbiota – quando saudável, mas não chega a suprir a nossa necessidade.

Para os vegetarianos estritos ou veganos a suplementação é necessária, e para determinar dosagem e tempo, é necessário ser acompanhado por médico ou nutricionista e através de exames de sangue.

Sabemos de uma teoria de que temos estoques de vitamina B12 por 6 meses, contudo isso não é regra, e é bastante individual.

Alguns exemplos para elucidar os fatores que interferem nos nossos estoques são medicamentos para controlar a glicemia. Alguns deles depletam a nossa vitamina B12. Além disso, o uso contínuo de antiácidos impedem a absorção da cobalamina pelo organismo. Ou seja, nesse caso, mesmo os ovolactovegetarianos que consomem fontes alimentares ricas em B12 devem ficar atentos quando estiverem fazendo uso dessas classes de remédios.

Contudo, nesse grupo é mais fácil garantir as necessidades básicas da vitamina, uma vez que aceitam leite, derivados e ovos na dieta. Ainda assim, é importante realizar o monitoramento para adequação alimentar diária.

Infelizmente, aqui no Brasil, não temos uma gama de produtos fortificados com a cobalamina, mas, quando a B12 está em níveis adequados no organismo do vegetariano, podemos fazer o uso da chamada Nutritional Yeast ou Levedura Nutricional, na porção de 1 colher de sopa/dia em leites vegetais ou receitas diversas afim de garantir os seus estoques.

Além disso, mesmo sabendo que a produção da vitamina pelas bactérias do microbioma é baixa, é importante manter um intestino saudável, favorecendo a absorção de nutrientes e mantendo o equilíbrio da microbiota, essencial para qualquer função do organismo. Nesse caso, a própria alimentação vegetariana, quando bem balanceada, trabalha a favor desse equilíbrio, pois contêm muitos vegetais, grãos e fibras, nutrientes importantes para o crescimento bacteriano favorável ao organismo.

Também podemos fazer o uso de probióticos, dando uma boa impulsionada no equilíbrio intestinal!

Para fechar: ovolactovegetarianos adquirem a sua B12 de ovos, leites e derivados (queijos, iogurtes, coalhada etc). Veganos, em níveis adequados, podem usar como prevenção a Levedura Nutricional. Em ambos os casos, a monitoração contínua é necessária.

No próximo post, chega o Cálcio!

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Festa Infantil | Tema Circo


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A inspiração hoje é para as mães que gostam de descomplicar e montar uma festa bonitinha em casa para comemorar o aniversário dos filhos. A Mimoo Toys n’Dolls tem mais de 90 itens para você comprar online e montar uma festa fofa em casa tema circo. Estou encantada com essa roda gigante de papel cartão!

Muffin de maçã e canela


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Haja criatividade para pensar em lanchinhos diferentes e saudáveis para as crianças (e para nós também). Por isso, de vez em quando, vou compartilhar com vocês os lanchinhos que tenho feito em casa para Nicolas e que dão super certo. Esse Muffin de Maça e Canela eu aprendi com a nutricionista do Nicolas, a Tatiana de Vuono.

Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo integral
– 1/2 xícara de açúcar demerara
– 2 colheres de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá de sal
– 2 colheres de chá de canela
– Pitada de noz-moscada
– 1/3 xícara de óleo de coco ou azeite
– 1 xícara de purê de maçã (cozinha a maçã sem a casca e amasse)
– 1 ovo caipira
– 1 maçã grande ralada
– 1/2 xícara de nozes picadas
– 1/2 xícara de uva passa ou cranberries secas ou outra fruta seca.

Modo de fazer:
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com azeite e farinha de trigo.
2. Coloque a maçã já ralada entre 2 papéis toalha e pressione para absorver um pouco do caldo.
3. Em uma tigela junto a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz moscada.
4. Adicionar o óleo de coco (ou azeite de oliva), purê de maçã, ovo e maçã ralada e misture até a massa ficar homogênea.
5. Misture na massa também as nozes e a uva passa (ou cranberries).
6. Com a ajuda de uma colher coloque a massa preenchendo 3/4 da forminha de muffin.
7. Leve ao forno por 25-30 minutos. Podemos saber se o muffin está pronto quando espetamos um palito de dente na massa e sair limpinho.
8. Deixe esfriar por 5 minutos e, em seguida, transfira para um recipiente.
Podemos congelar os muffins por 45 dias.

Introdução Alimentar do Bebê


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Fazia tempo que eu queria gravar o vídeo com minha experiência e dicas sobre Introdução Alimentar, um dos meus assuntos favoritos! Demorei para gravar, mas foi até bom, porque me sinto mais madura já com o assunto. Comecei a introdução alimentar do Nicolas com 6 meses, hoje ele tem quase 1 ano e 6 meses, então 1 ano depois foi afirmar que mesmo sendo um bebê difícil para comer, deu tudo certo! Tenho muito orgulho de ter apresentado alimentos saudáveis para ele, em ter aprendido mais sobre alimentação para poder melhor as refeições de toda a família.

No vídeo compartilhei as 10 dicas que foram fundamentais para mim e espero que possa ajudar quem está começando com essa fase:

Mais vídeos no nosso canal do YouTube: youtube.com/fernandafloretoficial

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Um pouco sobre

Fernanda Floret


  • Est animado o backstage da ummaisum! D vontade de apertar!hellip
  • Eu e lopesjoca viemos combinando ao evento fashionweekendkids no deixemhellip
  • dedesecco e taniakhalill arrasando com as crianas lindas no desfilehellip
  • Enquanto as crianas no chegam eu me divirto no nossohellip